为进一步深化学院教师对新疆林果和食品类产业的了解，提升学院教师服务地方经济社会发展能力。10月9日，在第九届新疆特色果品交易会开幕之际，食品科学与工程学院教师党支部组织学院教师赴新疆阿克苏红旗坡农贸物流园开展了“凝心聚力，服务地方”主题党日活动。

全体教师合影

本次特色果品交易会是新疆区域展示特色产品的重要贸易平台。展会上有浙江省、兵团第一师企业以及新疆13个地州参展，展品达1500余种。本次活动重点参观了疆内美食展区、对口援疆市农产品展区。展区展示了阿克苏“冰糖心”苹果、红枣、香梨、库车小白杏等在国内外享有盛誉的农产品。

展区现场

新和县展示新和乳鸽、鸽蛋，牛肉、薄皮核桃等产品琳琅满目的摆放在桌上

柯坪县展示柯坪羊、骆驼、恰玛古、黄杏、戈壁石斛

在交易会现场，学院教师在琳琅满目的特色果品展位间流连忘返，争相拍照，与各参展企业深入交流，了解产业发展中遇到的难题，工作人员的耐心介绍，使老师们亲身领略到大美新疆的地大物博。

学而后有感、学而后知新。青年教师黄君丽谈道：“本次调研活动让我们深入了解了新疆特色林果产业的发展态势和未来发展所面临的问题，为我未来的研究方向提供了很好的指导，也让我更加坚定了做有意义的科学研究的想法。”

青年教师陈麟表示：“整个行程下来，我了解了林果产业在区域乡村振兴中的支柱作用，这些见识为我后期的发展指明了方向，我将努力追寻老一辈科学家的步伐，将论文写在祖国大地上。”

未来，食品科学与工程学院将继续以区域林果精深加工产业中的存在问题为导向，集中力量为区域林果产业上、中、下游全产业链开展联合攻关，实现更多有价值的科技成果转化。

撰稿：姜露熙

审核：靳首江